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 商品は製品重量（干しあがりの重量）で４００〜５００ｇです。 |
 数量が大変少ないので、在庫が終了し次第販売終了とさせていただきます。 |
 きつね色になるまで焼いて下さい。直径３１センチの大皿からもはみ出しています！ |
 焼きあがった身はホクホク、脂がジュージュー。 熱々の内に召し上がって下さい！ |
| 商品のご案内 |
冬が旬、北海道広尾産 真ほっけ開き北海道広尾町。十勝地方の最南端に位置する広尾町は、太平洋に面し、豊かな漁業資源を有し年間を通じて北海の海の幸を、地元のみならず全国にお届けしています。ししゃもと言えば鵡川町が有名ですが、実は漁獲量ではこちらの広尾町が一番という事は意外と知られておりません。 更に、ほっけと言えば羅臼が有名なのですが、実は地元十勝では、広尾産の真ほっけこそナンバーワンだと認識されており、僕も子供の頃からずっとそう思っていました。 実は、私店長は今は亡き頑固会長から『ほっけは広尾の魚が一番美味しいんだよ』との証言を得ました。 な、なにー！？うちの会長にそう言わしめるなんてこれは凄い！凄すぎる！！ これは是非当店でも販売せねば！ ところで、ほっけと言えば羅臼産が一番有名ですが、当社の会長すら認める一番美味しい広尾産の真ほっけではなく、何故に羅臼産が一番美味しい真ほっけだと認識されているのでしょうか？ それは、広尾産の真ほっけは通年漁獲されるのですが、大変漁獲量が少なく、開きほっけを大量生産して安定的に販売するほど数量を確保出来ないからなのです。 それでも、１年間を通して漁獲量が増える時期があります。 何を隠そうそれは真冬の１〜３月なのです。 一年間で一番海水温が低くなるこの時期。ほっけは寒さに耐える為にその体内に脂を溜め込みます。 干物問屋直送便【ほっけ屋】では、この季節限定のトロトロに脂の乗った真ほっけを、美味しい開きほっけに仕上げました。 魚体はかなり大型で、干しあがりで４００〜５００ｇありますので、１匹を２〜３人で楽しむ事が出来ます。 尚こちらの商品のみ、真空包装での発送となりますのでご了承下さい。（賞味期限が長くなります） |
| 商品名 | 季節限定 広尾産 開きほっけ |
| 産地名称 | 北海道広尾産 |
| 詳細 | 超特大サイズ １枚６８０円 |
| 添加物 | 無添加（食塩のみ） |
| 賞味期限 | 解凍後は冷蔵状態で３日間・冷凍の場合６ヶ月間 |
| 配送方法 | クロネコヤマトクール便（冷凍） |
| 送料 | 送料別 |
| 同梱について | 冷凍で発送される商品については、全て同梱可能です |
| お支払い方法 | 銀行振込み・郵便振替・代金引換・クロネコ＠ペイメント・ＮＰ後払い |
| お召し上がり方 | グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がり下さい |
| 季節限定 広尾産 開きほっけ | |||
| 商品写真 | 商品名・規格 | 価格 | ご注文 |
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季節限定 広尾産 開きほっけ 超特大サイズ １枚４００〜５００ｇ |
１枚 ６８０円（税込み ７１４円） 真空包装品 |
在庫切れ |
| ※ 続けてお買い物をされる場合 ご注文ボタンをクリックしますと、順次カゴの中には商品が追加されていきます。 続けてお買い物をされる場合は、各商品リンクより希望ページへ移動していただきますようお願い致します。 ご注文していただいた商品は『カゴの中を見る』で確認する事が出来ます。 カゴの中を見る |
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